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口蘑这样吃太解馋了
口蘑这样吃太解馋了
本站原创
0
2024-10-21
食材:
鸡胸肉
1块
口蘑
300克
蒜
5瓣
生抽
2勺
蚝油
2勺
淀粉
1勺
料酒
1勺
黑胡椒碎
10克
做法:
1. 口蘑洗干净切片备用,鸡胸肉切厚片,加入一勺料酒+一勺生抽+少许盐+少许黑胡椒碎+一勺淀粉,抓拌均匀,腌制十分钟;
2. 锅中放油,把腌制好的鸡胸肉煎熟盛出,锅中留油,倒入蒜片炒香,加入口蘑炒软,倒入鸡胸肉翻炒均匀;
3. 加入两勺生抽,一勺蚝油,黑胡椒碎,翻炒均匀即可。(作者:厨房笔记-fang)
标签:
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