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羊肚菌外援营养袋感染霉菌或菌丝不吃料的原因分析及防控建议
近年来,羊肚菌凭借售价高、利润大的产业优势,在全国各地大面积进行种植,一些以前种植其他菇类或者从没有种过菇的朋友纷纷介入羊肚菌行业。由于对羊肚菌种植习性、关键技术、病虫害管理等还未完全掌握,特别是羊肚菌外援营养袋感染霉菌,往往让很多种......
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红菇的产地分布及真假鉴别
红菇又叫大朱菇、真红菇、大红菇、红椎菌、大红菌,属层菌纲,是一种真菌,产地分布于福建、河南南阳、湖北、江西、广西、云南、江苏、辽宁、四川等地,具有较高的经济价值,目前人工栽培仍处于难度较大的品种。 红菇的产地分布 福建、河南南阳、湖北......
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竹荪-有关竹荪的知识
竹荪幼担子果菌蕾呈圆球形,具三层包被,外包被薄,光滑,灰白色或淡褐红色。中层胶质。内包被坚韧肉质。成熟时包被裂开,菌柄将菌盖顶出,柄中空,高15-20公分,白色,外表由海绵状小孔组成。包被遣留于柄下部形成菌托。菌盖生于柄顶端呈钟形,盖......
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种植香菇的品种要求有哪些 香菇培养料配方选择
香菇栽培对环境要求不高,只要能满足一定的温湿度和通风条件的简易菇棚、普通民房、塑料大棚都可以进行香菇栽培。下面介绍种植香菇的品种要求有哪些,并介绍香菇培养料配方要求。 一、种植香菇的品种要求 种植香菇的品种要求 香菇品种较多,根据出菇......
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秋栽香菇催蕾阶段的管理要点及常用催蕾方法
1. 菇棚层架催蕾 将浸水适量的菌棒淋去外表水后,搬进菇棚置层架上,盖上棚膜,当温度达10~20℃之间时,把热蒸汽通入菇棚,让菇棚内空气湿度达80%~90%;如果温度低于10℃,除盖上草苫外,还要在菇棚内加温,使菇棚内温度达10~20......
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秋季种菇注意这四件事
一、基料发酵,注意均匀 发酵料,除双孢菇、鸡腿菇等必须进行发酵料播种的品种以外,平菇、姬菇等也有应用。多年的实践和调研表明:发酵料栽培中最大的问题之一就是发酵不均匀,熟化度不一,含水率不一,甚至出现厌氧发酵等各种非正常情况,因此造成栽......
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秋季栽培平菇采收与后续管理
1. 采收时机 秋季平菇生长快,子实体从现蕾到成熟只需3~4天,当菇盖展开度达八成、菌盖边缘尚未完全平展时即可采收,一般隔天采收1次。采收前要喷1次轻水,可使菇盖保持新鲜干净,还能减少破损。 2. 采收方法 采收时连基部整丛起收,轻拿......
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秋季平菇生产技术要点
一、菌种的选择 秋季平菇种植菌种的选择至关重要,品种一旦用错,将延误平菇的出菇周期,降低产量,影响效益。 二、原料的选择 平菇种植所需要的主要原料为玉米芯、棉籽壳等。应选择新鲜无霉变的玉米芯,当年的新玉米芯更好。在以玉米芯为主要原料的......
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秋季平菇栽培管理要点
一、控制含水量,挑选菌袋 根据当地资源选用栽培料,按配方加水拌匀,含水量约为60%(料水比为1:10)。早秋栽培,菌袋不宜宽,袋子太宽,菌丝生长热量不易散发,袋中央的菌丝长势弱,菌丝量少,影响后期产量。 熟料栽培:可采用直径17~20......
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硬柄型平菇与软柄型平菇管理有差异
目前全国推广的平菇菌株中,按菌柄的硬软程度大体可分为硬柄型与软柄型两种。 硬柄型平菇菌株吸水性差,所以在喷水时,水分稍微大一点并无多大妨碍,多余的水分在子实体饱和吸收之前就已经流走,一般不会影响子实体的正常新陈代谢,所以硬柄型平菇一般......
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白背毛木耳和普通木耳哪个好 白背毛木耳栽培方法
白背毛木耳是木耳的一种,别名单叶蔓荆,正面是黑色,背面是灰白色,铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜。本文谈谈白背毛木耳和普通木耳哪个好,以及白背毛木耳栽培方法。 一、白背毛木耳和普通木耳哪个好 白背毛木耳和普通木耳哪个好 白背毛木......
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白灵菇生产技术后熟及催菇管理
白灵菇和平菇、金针菇生产区别之处,就是其菌丝长满菌袋后必须经过一段时间的后熟培养,才能达到生理成熟,否则即便创造出菇条件也不能正常出菇。 白灵菇生理成熟期的管理方法和其发菌期的管理方法基本相同。袋温在20—24℃,生理成熟期为30天左......
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猴头菇的培养料配方及制备技术
猴头生长完全依靠培养料中的营养。如果培养料中含有芳香族化合物或其他有毒物质,菌丝体的生长发育就会受到抑制或异常刺激。因此,配制培养料时,应注意不要混入松、柏、香樟等树种的木屑及其他有毒物质。猴头菇的栽培料很多,可选择无霉烂变质的木屑、......
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猴头菇沪猴3号的特征特性及栽培技术要点
1. 特征特性 “沪猴3号”品种为菌丝半气生型,生长势强,在标准马铃薯葡萄糖琼脂培养基上和25℃条件下培养,平均生长速度为5.7毫米/天。子实体单生,中心形,平均长9.4厘米、宽8.2厘米、高6.2厘米,白色,肉质硬,质地致密,多糖平......
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猴头菇出菇管理技术
当原基充分膨大,长至瓶口或袋口时,打开瓶口或袋口。出菇时室温应尽量控制在16 ~20℃。当温度低于14℃时,菇体发红,温度越低,颜色越深,若低于子实体分化所需的最低温度时,则不分化。温度高于26℃,子实体也会发红。猴头菇子实体生长如通......