香菇丝瓜虾仁汤 鲜美有营养

本站原创 2024-05-15 17:36:00

    香菇丝瓜虾仁的完美搭配,夏天多喝这汤,高蛋白低脂肪,一碗下肚,精力充沛一整天!夏天出汗多,这道汤不仅能补水,而且营养更全面,能保持一天都精力充沛!
    所需食材:丝瓜1个、香菇4朵、虾8个、食用油1勺、盐少许、胡椒粉少许、葱半根、姜3片、蒜2瓣
    制作方法:
    1、丝瓜去皮切成滚刀块,香菇切片、虾去皮去虾线,蒜去皮切片、姜切片、切葱花
    2、油热,加入葱姜蒜炒出香味,加入虾仁,翻炒至虾仁颜色发红 
    3、加入丝瓜块,翻炒均匀,再加入香菇片,翻炒均匀
    4、加入适量水,大火烧开,再煮5分钟即可
    5、出锅前可以加少许盐和胡椒粉,因为加了香菇和虾仁,所以不用加味精或者鸡精就已经很鲜美了!
    小贴士:用鲜虾去皮做这道汤,味道会比直接买的虾仁口感更好,味道更鲜美,如果还喜欢别的蔬菜,也可以适量加进去一些,汤类不需要加太多盐哦!(来源:橘子香味)

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